Avec le retour du froid, il y a un appareil qui s’invite dans nos cuisines au point de devenir un des incontournables de l’hiver : l’appareil à raclette.
Indispensable pour déguster ce plat typique et réconfortant, le marché offre un vaste choix de marques et de modèles. Alors comment choisir un appareil à raclette ? Pour tout savoir, suivez le guide !
Sommaire
Pourquoi adopter l’appareil à raclette ?
Les raisons d’adopter un appareil à raclette sont multiples. Ce plat à l’origine rustique et montagnard est devenu ces dernières années de plus en plus populaire, au point de faire partie des incontournables à cuisiner dès l’arrivée de la saison froide. De plus, il s’agit d’un met très convivial, idéal pour des soirées entre amis. Un appareil à raclette, c’est la garantie de pouvoir la déguster n’importe quand, en toute simplicité pour des diners réussis.
Le meilleur appareil à raclette
Sur le marché de l’appareil à raclette, la marque Tefal a su s’imposer dans le secteur du multifonction. Les raclettes Tefal connaissent un succès grandissant et des modèles tels que le Color Mania ou le Simply Event se retrouvent régulièrement en tête des panels.
Lagrange n’est pas non plus en reste avec, notamment, des modèles au revêtement en pierre naturelle qui offrent la possibilité de faire également office de plancha. Les modèles Pierre Elégance et Transparence font partie des plus prisés.
Enfin, sur le marché de l’appareil à raclette traditionnel, c’est Bron Coucke qui se démarque avec des modèles qui sentent bon les alpages et mettent déjà dans l’ambiance rien qu’à les contempler.
Quel appareil à raclette choisir ?
Il existe de nombreux appareils à raclette, du traditionnel au service à raclette multifonctions avec chacun leurs avantages et leurs inconvénients. Voici ce qu’il faut savoir pour faire le meilleur choix en fonction de vos attentes.
Les critères de choix pour l’appareil à raclette parfait
Pour vous guider dans votre achat, voici les principaux critères à prendre en compte :
- le premier de la liste est la puissance de votre appareil qui doit être choisie en fonction du nombre de convives présents à table : jusqu’à 4 personnes 1 000 W suffisent, les tablées plus nombreuses devront opter pour un modèle d’au moins 1 500 W ;
- vient ensuite le type d’utilisation que vous comptez en faire : si la simplicité est votre priorité un modèle multifonctions remplira amplement vos attentes, si en revanche vous préférez le goût d’une raclette authentique un appareil traditionnel est plus indiqué ;
- le nombre de coupelles ;
- la possibilité de moduler la température en fonction du type d’aliment cuit est également un atout non négligeable si vous optez pour un appareil à raclette multifonctions ;
- enfin votre budget doit être pris en considération, en gardant en tête que si vous vous servez souvent de votre service à raclette il vaut mieux miser sur de la qualité, comptez 30 € pour un modèle d’entrée de gamme et jusqu’à 150 € pour des appareils haute performance.
Conseils pour un achat réussi
Pour un achat réussi, n’hésitez pas à comparer différents modèles d’appareils à raclette, à évaluer la pertinence des fonctions additionnelles telles que les modèles de raclettes à pierrade ou à grill. Si certains de vos amis sont déjà équipés, recueillez leurs impressions, s’ils sont satisfaits de leur machine à raclette ils seront ravis de vous le dire. Enfin, faites confiance aux grandes marques du secteur.
Les appareils à raclette pour 2, 4 ou 8 personnes
Il existe des appareils à raclette pour toutes les tablées, des plus grandes aux plus petites. Pour les couples qui préfèrent les soirées en amoureux aux diners familiaux, certaines marques, à l’image de Tefal proposent des modèles d’appareils à raclette duo. Idéal également si vous habitez dans un petit espace.
Les services à raclette pour 4 personnes sont les plus courants, c’est donc avec eux que vous aurez le plus grand choix de modèles. Que les familles nombreuses se rassurent, il existe des machines à raclette pour 8 et même 10 personnes afin qu’aucun gourmand ne soit oublié !
Star incontournable de nos soirées d’hiver, l’appareil à raclette permet de déguster chez soi ce plat à la fois réconfortant et tendance. Pour bien le choisir, il est important de considérer le nombre de convives, le type d’utilisation avec la possibilité de faire griller des aliments ou non, les options telles qu’un variateur de température et le budget. Côté tarifs, mieux vaut compter entre 50 et 100 € pour un modèle de qualité et vous fier aux marques reconnues. Maintenant que vous savez tout, à vous les longues soirées gourmandes !
