Barbecue sans fumée : avis et comparatif prix

A la recherche d’un barbecue sans fumée pour faire de bonnes grillades sans contraintes en extérieur ou en intérieur sans fumée ?

De plus en plus de choix s’offrent à nous notamment le Grill Zero Fumée, le barbecue sans fumée Philips ou Tefal. En effet, le barbecue sans fumée est idéal pour les personnes qui vivent en appartement sans balcon ou terrasse mais également ceux qui ont un logement avec un extérieur.

Résumé de notre avis sur le barbecue sans fumée

Comparatif des barbecues sans fumée

Voici notre TOP 3 des barbecues sans fumée pour profiter de bonnes grillades toute l’année et sans fumée !

Voici notre sélection et avis sur les barbecues sans fumée à poser sur une table à l’intérieur ou à l’extérieur, sur un balcon ou sur une terrasse. Il est idéal pour les amateurs de bonnes grillades qui veulent profiter du repas avec les convives à table.

Barbecue sans fumée Philips

Le barbecue sans fumée Philips est un barbecue de table électrique facile à utiliser et prêt en 1 minutes !

Il dispose d’une technologie de chaleur infrarouge avancée pour profiter de 80% de fumée en moins. Il permet de cuire de manière uniforme sans brûler grâce à une chaleur puissante et constante à 230°C. Il a également une fonction maintien au chaud. De plus, il dispose d’un bac récupérateur de graisse XL.

Les caractéristiques du barbecue Philips sans fumée :

• Puissance : 1600 W
• Poids : 5,6 kg
• Dimensions : P 52  x H 37 x L 16 cm
• Grilles et plaques de cuisson : Aluminium anti-adhésif
• Pièces amovibles et compatibles lave-vaisselle
• Surface de cuisson : 21 x 35 cm

Barbecue Tefal Smoke Less

Le barbecue sans fumée Tefal est un des plus puissant et bénéficie d’une grande surface de cuisson. Sa promesse : 70% de fumée en moins et moins d’odeur.

Les caractéristiques du barbecue Tefal sans fumée :

• Puissance : 2000 W
• Poids : 3,9 kg
• Dimensions : 53,5 x 42 x 17 cm
• Surface de cuisson : 43 x 27 cm
•  Grilles et plaques de cuisson : Anti-adhésif
• Pièces amovibles et compatibles lave-vaisselle
• Thermostat : 2 thermostats différents pour 2 zones de cuissons + 5 positions possibles

Le Génie Grill Zéro Fumée

Vous avez dû voir sur l’émission de M6Boutique, ce nouveau barbecue intitulé Génie Grill Zero Fumée pour un barbecue en intérieur. Il s’utilise en extérieur comme en intérieur.

Disposé d’une technologie d’extraction de fumée intégrée comme une hotte aspirante, il ne dégage aucune fumée ni odeur. Il dispose également d’une large surface de cuisson qui permet de faire cuire jusqu’à 6 steaks ou 8 morceaux de poulets. Grâce au revêtement antiadhésif, vous pouvez cuisiner sainement sans ajouter de matières grasses. Vous pouvez cuisiner tout type de viandes, de poissons ou de légumes.

L’utilisation du Génie Grill Zéro Fumée est très facile, il y a seulement 3 commandes. Vous pouvez ajuster la température entre 80°C et 230°C selon les cuissons souhaitées. L’aspirateur d’air se met en route en un seul geste.

De plus, le Génie Grill Zéro Fumée dispose d’un bac récupérateur de graisse qui s’enlève pour un nettoyage facile. Les autres pièces sont également détachables et compatibles avec le lave-vaisselle.

Compact, il peut être utilisé comme un barbecue de table pour un repas festif en famille ou entre amis.

Les caractéristiques du barbecue d’intérieur Génie Grill :

Inclus dans le colis : 1 appareil barbecue + 1 grille de cuisson + 1 plaque de cuisson façon plancha + 1 couvercle en verre trempé + 1 livret de recettes + 1 mode d’emploi

• Puissance : 1500 W
• Poids : 8 kg
• Dimensions : 52 x 23 x 38 cm
• Grilles et plaques de cuisson : Anti-adhésif
• Pièces amovibles et compatibles lave-vaisselle

Sélection de barbecue sans fumée

Voici d’autres modèles de barbecue sans fumée.

Comment choisir un barbecue sans fumée ?

Plusieurs critères sont à prendre en compte avant de choisir votre barbecue sans fumée :

• La puissance du barbecue (entre 1300 et 2000W pour avoir une bonne cuisson)
• La surface de cuisson
• La puissance d’aspiration de la fumée et des odeurs
• Le type de cuisson : électrique ou charbon
• Le réglage des températures
• Un revêtement anti-adhésif
• Des éléments amovibles pour faciliter le nettoyage (plaques de grill, récupérateur de graisse, …)
• Le poids du barbecue
• La taille du barbecue
• Le prix : il faut compter entre 100 et 200 euros pour un barbecue sans fumée.

Barbecue électrique ou barbecue au charbon ?

Contrairement aux barbecues au charbon de bois, qui nécessitent du combustible, un allume-feu et du temps, les barbecues électriques s’allument pratiquement sans effort. Il suffit d’appuyer sur l’interrupteur, de tourner le cadran à la température souhaitée et le tour est joué.

Les barbecues à charbon nécessitent également d’acheter des charbons et des produits d’allumage à chaque utilisation ce qui nécessite un budget supplémentaire.

Les barbecues électriques permettent également un contrôle très précis de la température. Il suffit de tourner le bouton à la température souhaitée, un peu comme si vous utilisiez votre four. Il n’est pas nécessaire de jouer avec le gaz ou d’essayer de contrôler la taille du feu de charbon de bois. C’est donc plus facile notamment pour les débutants en barbecue.

Toutefois, les aliments cuits avec un barbecue électrique n’auront peut être pas la saveur de fumée caractéristique des barbecues à charbons.

Pourquoi choisir un barbecue sans fumée ?

Les avantages

• Facile à installer et à démarrer
• Dégage moins de fumée et d’odeurs qu’un barbecue classique
• Peut s’utiliser en intérieur comme en extérieur
• Compact et nomade
• Permet au cuisiner d’être à table au lieu d’être au fourneau

Les inconvénients

• Pas de goût fumé comme les barbecues traditionnels.
• Surface de cuisson limitée

Pour résumé, le barbecue sans fumée est idéal pour faire de bonnes grillades à table. On peut l’utiliser comme un appareil à raclette, à fondue, … par exemple. On le pose sur la table et chaque personne peut mettre à cuire sa viande, ses légumes, … et choisir sa cuisson : saignant, à point ou bien cuit. En général, la surface de cuisson d’un barbecue sans fumée est idéal pour 4 personnes. Après, on peut faire cuire ses ingrédients au fur et à mesure tout au long du repas.

C’est un appareil qui permet de pouvoir rester et profiter de ses convives pendant le repas au lieu d’être au fourneau.

A noter que c’est difficile d’avoir « zéro » fumée, ce type de barbecue permet d’avoir jusqu’à 80% moins de fumée qu’un barbecue classique. Mais plus la viande est grasse et plus il y aura de fumée.

Que vous habitiez en appartement ou en maison, le barbecue sans fumée saura vous convaincre pour profiter de bonnes grillades, de chamallow grillés, … toute l’année sans contraintes !

Voilà vous savez tout sur les barbecues sans fumée, alors lequel choisissez-vous ?