Compact cook elite avis et test

Compact Cook Elite Avis


À la fois cuiseur vapeur, robot pâtissier, hacheur et mijoteuse, le Compact Cook fait partie d’une nouvelle génération d’appareils polyvalents qui promettent de tout faire avec un seul appareil et sans trop d’effort.

Le Compact Cook Elite est un robot de cuisine multifonction, il vous permettra de réaliser pas moins de 12 fonctions. Il vous permettra de passer facilement du hachage à la cuisson des aliments, tandis que des commandes variables vous permettent de régler la vitesse de l’agitation, le temps de cuisson et la température. Vous pourrez choisir de l’utiliser avec des programmes prédéfinis ou l’utiliser en mode manuel.

Résumé de notre avis sur le Compact Cook Elite

Notre note : 4.8/5

Avantages

  • Très bon rapport qualité-prix
  • Permets de faire 12 fonctions en un seul appareil = gain de place dans votre cuisine
  • Facile d’utilisation
  • Peu bruyant
  • Programme d’auto-nettoyage pour le bol
  • Le Compact Cook Elite est fabriqué sans Bisphénol A (élément cancérigène)

Inconvénients

  • Le bol du Compact Cook ne passe pas au lave-vaisselle (mais programme d’auto-nettoyage)
  • Les recettes de l’ancien Compact Cook ne sont pas compatibles avec le nouveau modèle
  • Il n’y a pas de balance intégrée pour peser les aliments

COMPACT COOK ELITE SILVER - Robot Cuiseur Multifonction
COMPACT COOK ELITE ROUGE - Robot Cuiseur Multifonction
COMPACT COOK ELITE NOIR - Robot Cuiseur Multifonction

Équipements et caractéristiques

Au niveau des caractéristiques, le robot est doté d’une puissance de chauffe de 1000W et d’une puissance de mixage de 500 W. Pour point de comparaison, les puissances sont équivalentes à celles du Thermomix TM5.

La capacité utile du bol est de 2L contre 2,2 L pour le Thermomix TM5, c’est donc assez proche. Cela conviendra parfaitement pour une famille de 4 personnes. À noter que l’appareil, indique une capacité de 6 personnes, mais les portions seront un peu restreintes.
Compact cook equipements
Dans sa version de base, il est livré avec un couteau à 4 lames, une pale de mélange, un fouet papillon pour les émulsions et un panier de cuisson pour la vapeur. Nous vous conseillons toutefois d’opter pour le pack comprenant le grand panier vapeur et le découpe légume. En effet, ces deux équipements apportent un vrai plus et vous permettent de remplacer tous les équipements de votre cuisine afin de gagner de la place.

Utilisation du Compact Cook Elite

Montage et démarrage du Compact Cook

L’assemblage du robot est assez simple et ne prend que quelques secondes. Avant toute utilisation, il est conseillé d’huiler le bol à l’aide d’un papier absorbant et de l’huile de cuisson afin d’éviter que les aliments accrochent.

Bien que très simple d’utilisation, il est nécessaire d’étudier un minimum les instructions de la notice pour connaître son fonctionnement.

Les programmes pré-enregistrés

Il n’y a pas moins de 30 programmes de base pré-enregistrés. Vous allez pouvoir réaliser des soupes, des sauces, des pâtes à tarte, des jus et smoothie et bien d’autres choses. Ajouter à cela les 4 fonctions de base : hacher, mijoter, cuisson vapeur et pulse.

Toutes ces fonctions vous aideront à réaliser les recettes du livre qui accompagne l’appareil. Un total de 100 recettes sont décrites dans ce dernier avec toutes les étapes à respecter et elles sont toutes entièrement réalisables avec ce seul appareil.

Vous trouverez des recettes d’apéritifs comme les acras et les raviolis crevettes, des entrées et soupes comme des soufflés fromage et des veloutés potimarron. Vous pourrez également faire une vingtaine de plats comme le poulet basquaise et des risottos crevettes/asperges. Il y a également des accompagnements, des sauces, des desserts et même des boissons. Autant dire qu’il y a de quoi s’amuser.

La cuisson vapeur

Nous avons commencé par utiliser le programme de cuisson à la vapeur pour cuire des asperges. Ensuite, nous avons rempli le bol jusqu’à la ligne de vapeur marquée (0,6 L). Nous avons inséré le panier, ajouté les légumes et lancé le programme vapeur en réglant la minuterie sur 10 minutes. Le programme est fixé à 95 °C et ne démarre pas le compte à rebours avant que la température ne soit atteinte (fonction intelligente). À la fin du programme, les asperges étaient tendres et bien cuites.

Test d’une recette du livre

Test compact cook eliteNous avons décidé de suivre une recette du livre et nous avions tous les ingrédients pour faire un bon chili con carne. Nous avons commencé par mettre la lame dans le bol et afin de hacher un oignon et une gousse d’ail. En remplaçant la lame par la pale de mélange, nous avons rajouté des poivrons et de l’huile et nous avons lancé le programme « rissoler ». À la fin de chaque étape, la machine émet des bips pour vous indiquer que le programme est terminé.

Nous avons ensuite bêtement suivi toutes les étapes définies sur le carnet de recette en rajoutant tour à tour le bœuf et le reste des ingrédients en finissant par le programme « mijoter ». Pour l’accompagnement, on a fait du riz avec le programme 10 du Compact Cook.

En comparaison, moi qui suis un peu bordélique, il me fallait d’habitude 2 casseroles + 1 poêle pour faire cette même recette et le résultat n’était pas toujours garantie, car les temps de cuisson se font au pifomètre chez moi.

Autant vous dire que j’ai adoré la simplicité avec laquelle j’ai réalisé ce chili con carne. Le résultat obtenu était tout simplement parfait. Les haricots rouges, une partie du plat qui peut parfois devenir sec, étaient doux et savoureux.

Cerise sur le gâteau, il n’y avait presque pas de vaisselle à faire et le nettoyage s’est fait sans effort.

Quel est le prix du Compact Cook Elite ?

Le Compact Cook Elite est vendu uniquement sur le site M6 boutique à un prix que je trouve tout à fait raisonnable en comparaison de ce qui se fait sur le marché. Si vous comptabilisez toutes les machines qu’il peut remplacer et le confort qu’il apporte, au final le Compact Cook Elite n’est vraiment pas cher.

COMPACT COOK ELITE SILVER - Robot Cuiseur Multifonction
COMPACT COOK ELITE ROUGE - Robot Cuiseur Multifonction
COMPACT COOK ELITE NOIR - Robot Cuiseur Multifonction

Nous vous conseillons d’opter pour la version Compact Cook Elite XXL avec le grand panier vapeur et le découpe légume, car c’est vraiment pratique de tout faire avec un seul appareil. Voici les les prix des différentes versions qui sont actuellement en promo, profitez-en !

Le verdict: notre avis sur le Compact cook elite

Autant le dire de suite, le Compact Cook Elite n’est pas l’équivalent du Thermomix. En effet ce dernier coûte presque 1500 € et se positionne sur le haut de gamme.

Cependant pour un tarif 6 fois moindre, le Compact Cook Elite n’a pas à rougir. Les recettes que nous avons testées, étaient toutes réussites et faciles à réaliser. D’ailleurs la majorité des avis de consommateur sur internet sont positifs concernant ce robot de cuisine.

Le design de l’appareil est moderne et compact, ce qui lui permettra de s’intégrer facilement dans votre cuisine en remplaçant au passage plusieurs de vos appareils. Il contentera certainement une grande partie de vos besoins sans vous ruiner.

2 Réponses à “Compact cook elite avis et test

    1. Bonjour Malika,
      Pour la durée de garantie, elle est normalement de 2 ans pour n’importe quel produit ou bien neuf acheté chez un marchand français (c’est une directive européenne récente).

      Pour les pièces détachées, je n’ai pas le renseignement. Cependant, je vais vous prendre pour exemple une TV que j’ai achetée au prix fort d’une très grande marque. Elle est tombée en panne juste après la garantie (c’est ballot). Il y avait bien des pièces détachées, mais le prix de la réparation était exorbitant et dépassait le prix d’une TV neuve (plus performante en plus). J’ai pris une TV pour exemple, mais cela s’applique à beaucoup d’autres produits (surtout avec de l’électronique). Je pense donc qu’il ne faut pas trop compter sur une réparation surtout pour un produit aussi peu cher à la base.

      À noter que le modèle est sorti depuis maintenant quelque temps, et j’ai parcouru la plupart des forums pour étayer mon article. Finalement, il n’y a pas eu beaucoup de cas de panne en comparaison du succès de l’appareil. En effet, quand un client est mécontent, il y a de fortes chances pour qu’il laisse un avis négatif sur un site/forum. Donc statistiquement, je pense que vous avez peu de chance d’avoir un appareil en rade après la garantie surtout si vous suivez bien les conseils d’entretien de la notice. Mais on est jamais à l’abri et cela pour n’importe quel produit de n’importe quelle marque…

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